삼애농원의 생산품과 농원생활

[스크랩] 금년에도 고추가격이 만만찮을것 같습니다.

낙동강사랑 2012. 8. 22. 23:08

올해는 유레없는 폭염이 계속되었고 곳에따라 가뭄과 폭우등

기상상태가 좋지않아 작황이  풍년이라고는 말할수없담니다.

이곳 경북 안동고추공판장은 지난 8월1일부터 개장을 하였는데

가격대가  날마다 오르는 추세를 보인답니다. 안동, 청송,영양예천등에서는

한두번 정도 고추를 따낸 농가도있고 아직 한물도 따지못한농가도있답니다.

이곳봉화는 오지이고 고지대라 조금늦습니다. 특히 저는 오지산골이라 더 늦습니다.

이번 비 그치면  첫 물  딸 예정임니다.

따서 씻어서 건조(기계에서 수분을 50퍼센트정도 뺀다음  비닐 하우스에서 태양건조)하여  상품으로 나올려면  며칠 갈리겠지요. 

 

저는 비닐하우스 재배 5백여평과 노지3백여평을 재배하고 있읍니다.

지난해까지 7년여동안  무농약인증(한국 농산물 품질관리원)을 받아 재배를  하였으나   너무수확이적고   힘이 드렀읍니다.

금년에는 무농약을 취소하고 관행농법으로 재배를 하고있읍니다.

그러나 기타 일반  농가와 같이 농약을 자주 많이 뿌리지않았다는 것을 강조드리고싶습니다.

저는현재  비닐하우스에는 살충제 2회살포했고 노지에는 3회 살충재+ 살균재를 살포한 상태임니다.

비교적 안전한 먹거리를 생산할려고 노력 하고 있읍니다.

 

 이것은 재가먹는 식품이고 객지에 있는 자녀들에게

보내주는것이고 친인척과 저를 아는 친구들과 고객에게 보내는 식자재이기 때문에 그러함니다.

저는 개띠방의 특별회원( 묵헌  이정환)임니다.  경북 봉화군 명호면에 살고있으며 귀농 12년차를 맞았읍니다.

귀농하여 처음에는 여러가지를 했지요 밭농사을 하면서   사슴사육,닭,논농사도  했답니다.

이재 다 정리하고 줄이고 하여 가을에 ,수수,  고추,콩종류,봄에 엄나무,두룹류, 곰치등이  조금씩 생산되고있읍니다.

 

올가을  고추(건고추,고추가루)주문 받겠읍니다. 아직 가격은 들쭉 날쭉이라 정확히 못박기는 빠른것 같습니다.

쪽지주시면  성심껏 답변 드리겠읍니다.

 

 묵헌  올림

 

   ㅡ 이  정 환    (전화 ㅡ010ㅡ2666ㅡ4660)

   ㅡ경북 봉화군 .

 

금년기상의 악조건에서도 이렇게 영거러 가고 있읍니다.

 

 

지난해에  사진임니다.  금년에도 고추를 따면 저의집 지하수로 이렇게 깨끗이 씻어서  건조함니다.

출처 : 아름다운 60대
글쓴이 : 묵헌 원글보기
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